早餐包子培训 湖南包点培训
联系人:湘味轩-商**
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地址:星沙一桥尚都花园城2楼
培训内容:
湘味轩是长沙较具实力技术*的特色小吃及研发培训基地。湘味轩办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。辅助开店创业,在湘味轩学技能,一技在手,开店就业**。
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湘味轩我们是长沙一一家*培训点,欢迎来电了解!!!
联系地址:长沙市星沙汽车站尚都花园城
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备.工具的识别和配置
4 .包点发面.轧面技术及要点,
5 .包点各种馅料的调制技术及要点,
6 .设备的使用方法与维护方法,
7 .包馅的手法技术及要点,
8 .原料存放.保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
步.师傅亲手操作并口头指导.学员边看.边听.边记.边学.
第二步.学员亲自操作.师傅旁边指导.
第三步.学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业.
第四步.理论指导开店经验及相关注意事项.
第五步.提供学员所需采购设备及原料的供应市场.
正宗德园大包
皮簿筋软.外形丰满.醇正浓郁.入口油而不腻,早中晚餐皆可以.
制作*.*长时间等待.客户众多.任意选址经营赚钱.
德园的包子.老长沙都知道这么一首民谣:“杨裕兴的面.徐长兴的鸭.德园的包子真好呷."如今.在长沙城遍布着数量众多的“德园"包点店.正宗德园大包 特色小吃.好大的一个包子啊.味道鲜美.外皮紧实.每一个人都喜欢吃.都想开个德园大包店.不会做.不会成本控制.不会请人操作.[湘味源]培训所有德园大包技术.配方完全公开.口味免费品尝.实际操作培训.学会为止.开店成功为止.[湘味源]真技术配方.
培训内容 鲜肉灌汤包.三丁灌汤包.蟹粉灌汤包等
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解.包括店面的选址.人员配备.物资采购等.
2.项目技术详细批解.包括原材料的选择.采购.口味的变换.配比等.3.店铺经营小技巧.轻松创造财富.
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范.讲解技术.
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧.原材料的选择.采购.成本.预算